ŞAŞLIK

DİVLE OBRUK PEYNİRLİ EV YAPIMI KUSKUS , TAZE SOĞAN, CRISPY MAYDANOZ İLE

Divle obruk peynirli patates püresi ile

DİVLE OBRUK PEYNİRLİ PATLICAN BEĞENDİ, ERİK SOS İLE

EMİR ASMA YAPRAĞI , TAHİN SOS , KREMA , KARAMELİZE SOĞAN VE CRISPY DEREOTU İLE

KÖY YUFKASI , TANDIR KABURGA , NOHUT , SARIMSAK SOS İLE

KÖY YUFKASI , KÖZ PATLICAN , SUMAKLI SOĞAN PİYAZI İLE

CEVİZ , MAYDANOZ , SUMAK , EKŞİ MAYALI EKMEK , MUHAMMARA İLE

UÇHİSAR KIRAÇ BABY PATATES, TAZE BAHARATLI TEREYAĞ İLE

UZUN PİŞMİŞ ZERDEÇALLI KUZU İNCİK , KAPADOKYA USULÜ BUĞDAY PİLAVI , ÇEDENE VE NOHUT İLE

FİRİK PİLAVI İLE

UÇHİSAR KIRAÇ PATATESİ , DOMATES SOS VE SÜZME YOĞURT İLE