KAHVALTI - GEÇ KAHVALTI

Çiğ kuruyemişler, zerdeçallı tahin sütlü yulaf, tohumlar ve mevsim meyvelerinin bal ve tahin ile lezzetlendirilmiş hali..

Altta uzun kaynatma Etli Kemik suyuyla ıslatılmış, Ekşi Mayalı Kıtır ekmek. Üzerinde 2 adet Organik poşe yumurta. Lezzetlendirilmiş Süzme yoğurt. En üstte ise Köy salçalı kıyma kavurması. Kaşıkla yemenizi tavsiye ederiz.

Altta uzun kaynatma Sebze suyuyla ıslatılmış, Ekşi Mayalı Kıtır ekmek. Üzerinde 2 adet Organik poşe yumurta. Lezzetlendirilmiş Süzme yoğurt. En üstte ise taze Ispanak kavurması. Kaşıkla yemenizi tavsiye ederiz.

Taze Sokak simidi, altında Eksiksiz kahvaltı salatası. Üstünde göz yumurta. Yanında simit ile sıyırılacak yoğurtlu Labne kreması ve üzerinde

Taze Gevrek, Eksiksiz kahvaltı salatası, toprak sahanda eritilmiş Tuzsuz Tereyağlı Bergama Tulumu, Dengeleyici olarak Karadutlu Lor kreması

Ekşi Mayalı ekmek Taze Otlarla çekilen 2 Organik yumurtalı omlet. Altında saklanmış Köy salçalı sos. Yanında Ferah kahvaltı salatası ve Karadutlu Lor kreması

Ekşi Mayalı ekmek. Mantar ve peynirle hazırlanan 2 Organik yumurtalı omlet. Altında saklanmış Köy salçalı sos. Yanında Ferah kahvaltı salatası ve Karadutlu Lor kreması

Tek Organik yumurtadan klasik menemen, Kasap Sucuk-Hellim şiş, Eksiksiz kahvaltı salatası, Ballı Manda kaymağı, Köy salçalı sos ve tabi ki Ekşi Mayalı ekmek

Gurme Sosis, 2 adet Organik kızarmış yumurta, sotelenmiş İstiridye mantarı, smash baby patates. Tuzsuz Tereyağlı kızarmış Ekşi Maya ile servis edilir.

Bakır sahanda 2 adet Organik poşe yumurtalı menemen. Yancılar Isıtılmış Ekşi Mayalı ekmek ve Karadutlu Lor kreması