ANA YEMEK

İçi sulu dışı Çıtır Tavuk eti üzerinde özel Girift tereyağı ve yanak limon. Yanında tarifini kesinlikle isteyeceğiniz ama vermeyeceğimiz ILIK patates salatası ve lezzetlendirilmiş Mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Taze baharatlar ve zeytinyağıyla lezzetlendirilmiş sağlıklı bir fasulye humusu üzerinde özel Girift sosunda beklemiş Izgara Tavuklar. Yanında tarifini kesinlikle isteyeceğiniz ama vermeyeceğimiz ILIK patates salatası (yerine patates kızartması isteyebilirsiniz.) ve lezzetlendirilmiş Mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Taze baharatlar ve zeytinyağıyla lezzetlendirilmiş sağlıklı bir fasulye humusu üzerinde özel Girift tarifli Izgara Köfteler. Yanında tarifini kesinlikle isteyeceğiniz ama vermeyeceğimiz ILIK patates salatası (yerine patates kızartması isteyebilirsiniz.) ve lezzetlendirilmiş Mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Taze baharatlar ve zeytinyağıyla lezzetlendirilmiş sağlıklı bir fasulye humusu üzerinde taze alarak marine ettiğimiz dolu dolu 2 parça Norveç Somonu. Yanında tarifini kesinlikle isteyeceğiniz ama vermeyeceğimiz ILIK patates salatası (yerine patates kızartması isteyebilirsiniz.) ve lezzetlendirilmiş Mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Bütün olarak haşlanan Köy tavuğunun parçaları ve onun suyuyla pişen Basmati. İçine katılan aynı suyla haşlanmış Kırşehir Koçbaşı nohutu. Yanında turşu ve Yayık ayran ile servis edilir.

Bütün olarak haşlanan Köy tavuğunun parçaları ve onun suyuyla pişen Basmati. İçine katılan aynı suyla haşlanmış Kırşehir Koçbaşı nohutu. Yanında turşu ve Yayık ayran ile servis edilir.